Grigliare le zucchine e tagliare a fettine sottili i peperoni (questi ultimi aggiungerli a crudo), aggiungere poi qualche fogliolina di basilico per profumare il piatto….
Leggi tutto
Ricette
Pulire le acciughe, aprirle a libro, togliere la lisca interna, lavarle sotto l’acqua corrente e tamponare bene. Intanto preparare la marinata frullando l’olio, il sale,…
Leggi tutto
Scaldare la focaccia col formaggio in forno per qualche minuto, adagiarvi sopra il prosciutto crudo, i pomodorini tagliati e salati, infine qualche fogliolina di basilico…
Leggi tutto
Scaldare la focaccia col formaggio nel forno per qualche minuto, quindi lavare e tagliare la pera ed adagiarla sopra, aggiungere qualche acino d’uva e qualche…
Leggi tutto
Scaldare la focaccia col formaggio in padella a fuoco basso con coperchio per circa 7 minuti. Una volta intiepidita tagliare i fichi a spicchi e…
Leggi tutto
Scaldare la focaccia col formaggio in padella a fuoco basso con coperchio per circa 7 minuti. Una volta intiepidita tagliare a quadrotti e servire alternandola…
Leggi tutto
Scaldare la focaccia col formaggio in forno per qualche minuto, tagliarla a quadrotti e alternare con il pesto. Terminare con pesto, pinoli, formaggio grattugiato e…
Leggi tutto
Tagliare i fichi a metà, spruzzarli con qualche goccia di aceto balsamico e infornarli a 100 gradi per circa 60 min. Nel frattempo, rosolare, senza…
Leggi tutto
Grigliare il/i Wurstel. Preriscaldare la padella antiaderente con una noce di burro e lasciarlo sciogliere (non friggere), rompere l’uovo, aggiungere un pizzico di sale e…
Leggi tutto
Prendere la Focaccia con cipolle, metterla in padella col coperchio sopra e lasciar scaldare 5 – 7 minuti a fiamma bassa o in forno preriscaldato…
Leggi tuttoSCARICA IL RICETTARIO
