La focaccia col formaggio è una specialità ligure per eccellenza nota fin dai tempi delle Crociate.
È un prodotto semplice formato da due sottili sfoglie di pasta non lievitata farcite con un cremoso formaggio stracchino fresco.
A Recco viene consumata come antipasto o cena leggera, ma per le sue caratteristiche intrinseche uniche può essere arricchita da altri ingredienti e proposta come antipasto, primo piatto o addirittura come dessert creando veri e propri peccati di gola irripetibili perché unici.
Focaccia col formaggio pizzata
Il perfetto incontro tra Focaccia col Formaggio e Pizza!
Se le ami entrambe, preparati a un'esperienza che ti conquisterà al primo morso! Una base sottile e croccante, un cuore filante di formaggio e una superficie ricca di polpa di pomodoro e olive nere e verdi a rondelle.
Ogni fetta è un viaggio nei sapori autentici della Liguria, perfetta per un aperitivo gourmet, una pausa golosa o una cena sfiziosa. Provala e lasciati rapire da questa bontà indimenticabile!