Togliere la Focaccia col formaggio dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio….
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Tossini è un’azienda familiare che produce focacce dal 1899 che ha saputo mantenere nel corso degli anni una qualità pari a quella del panettiere sotto casa.
Per questo motivo lo slogan rappresenta a pieno vision e mission dell’azienda: avere la titolarità dell’autentica focaccia italiana ed esserne il riferimento in Italia e all’estero.
Le nostre specialità
Focaccia Genovese
Focaccia col Formaggio
Focacce Croccanti
Focacce Pretagliate
Torte salate
Basi e Pizze
Ricette
Togliere la Focaccia col formaggio dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio….
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Lavare, asciugare e tagliare a tocchetti la patata della Sila, versare in una ciotola con olio evo, aggiungere il misto di erbe aromatiche per arrosti…
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Togliere la Focaccia col formaggio dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio….
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Togliere la Focaccia col formaggio dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio….
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Lavare le patate, tagliare a fettine sottili e disporle con olio evo, mix di aromi misti, pangrattato e un filo di miele. Cuocerle per 15…
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Lavare il peperone, tagliare a fettine e mettere in padella con olio evo, mix di aromi naturali e cuocere per una ventina di minuti a…
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Tagliare a strisce il peperone e farlo saltare in padella con un filo d’olio e un pizzico di sale. Quando risulterà morbido sarà pronto. Nel…
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Versare in un robot da cucina i ceci, la tahina, l’aglio pulito privato della sua anima, l’olio, il succo di limone, la salsa al rafano,…
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Lavare le zucchine, tagliare a fettine e versare in padella con olio evo e mix di aromi naturali per una ventina di minuti e poi…
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Mettere i peperoni in una teglia da forno e cuocerli nel forno già caldo in modalità grill per circa 45-40 minuti, girandoli ogni tanto in…
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Tagliare le mele a pezzetti e far saltare in padella fino a quando saranno morbide. Togliere la Focaccia col formaggio dal tegamino e cuocerla in…
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