Focaccia col formaggio porri e melagrana

Ingredienti

• 1 confezione di Focaccia col formaggio Tossini da 160g
• 1 melagrana
• 2 porri
• sale qb
• 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva

Preparazione

Pulite ed affettate i porri. In una padella fate scaldare un cucchiaio d’olio extravergine di oliva. Aggiungete i porri affettati e fateli appassire a fuoco dolce.

Riscaldate la focaccia col formaggio Tossini, poi farcite con i porri e qualche chicco di melagrana.

I chicchi di melagrana, leggermente aspri, si abbinano meravigliosamente alla dolcezza dei porri e al sapore delicato dello stracchino. Un’idea facile e raffinata per dare un tocco natalizio alla focaccia col formaggio.

Ricetta di #daniele_danicucina