Ricette “Io Chef”

Cuocere gli asparagi al vapore. Riscaldare la focaccia col formaggio Tossini. Far cuocere l’uovo all’occhio di bue. Disporre sulla focaccia asparagi e uovo, con accanto l’insalata….

Decorare con striscioline di scamorza affumicata la focaccia col formaggio Tossini e scaldarla in padella. Prima di servire in tavola aggiungere pomodorini e olive nere a…

Tagliare una patata a fettine sottili, disporle su una teglia con del rosmarino, passarle in forno preriscaldato a 220°C per farle dorare (circa 10 minuti). Disporre…

Semplice ricetta, aggiungere alla focaccia col formaggio Tossini piccoli pezzetti di salsiccia freschissima. Infornare per 10 minuti. *Ricetta di Cristina Verde

Scaldare la focaccia col formaggio Tossini qualche minuto in padella. Stendere un velo di pesto, dopodiche’ guarnire alternando burrata e pomodori secchi. Decorare con un…

Comporre uno spiedino con gamberi e seppioline, impanarlo con un preparato di pangrattato, prezzemolo, aglio, olio, sale e limone e cuocere in forno 15/20 minuti. A fine…

Tagliare la Focaccia col formaggio di Tossini a quadri, in un vaso di vetro deporre uno strato di besciamella, aggiungere la focaccia , le erbette…

Scaldare per 7/10 minuti la Focaccia col formaggio Tossini. Guarnire con Taleggio, marmellata di amarene, puntarelle ed una spolverata di peperoncino. *Ricetta di Alessandra Cicconi

Focaccia col formaggio Tossini alla rustica. Scaldare in una padella olio con aglio, prezzemolo e i funghi (precedentemente ammollati in acqua tiepida), portare a cottura,…