Quadrotti di focaccia col formaggio, kiwi e prosciutto crudo

Ingredienti

• 160g Focaccia col formaggio Tossini
• 2 Kiwi
• 100g Prosciutto crudo

Preparazione

Cuocere la focaccia col formaggio Tossini in forno per 5 min.
Lasciarla intiepidire e tagliarla in 8 quadri.
Su ognuno disporre una striscia di prosciutto crudo, formando una sorta di rosa, e fissarvi al centro una fetta di kiwi con uno spiedino per finger food.

*Ricetta di Laura Cremonini