Difficoltàbassa
Cottura20 min
Preparazione10 min
Persone1 persona
Costomedio
Ingredienti
- 160g Focaccia col formaggio Tossini
- 4 Gamberetti
- 4 Seppioline
- Pangrattato q.b.
- Aglio q.b.
- Olio Extra Vergine di Oliva q.b.
- Sale q.b.
- Prezzemolo q.b.
- Limone q.b.
Preparazione
Comporre uno spiedino con gamberi e seppioline, impanarlo con un preparato di pangrattato, prezzemolo, aglio, olio, sale e limone e cuocere in forno 15/20 minuti.
A fine cottura separare le seppie dai gamberi e posizionarli sulla Focaccia col formaggio di Tossini precedentemente scaldata.
*Ricetta di Maria Girolama Armiento
