Tagliare e cuocere per 5 minuti la mela, aggiungere un cucchiaio di zucchero di canna, il miele e una spolverata di cannella. Scaldare la focaccia…
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Grigliare le zucchine e tagliare a fettine sottili i peperoni (questi ultimi aggiungerli a crudo), aggiungere poi qualche fogliolina di basilico per profumare il piatto….
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Pulire le acciughe, aprirle a libro, togliere la lisca interna, lavarle sotto l’acqua corrente e tamponare bene. Intanto preparare la marinata frullando l’olio, il sale,…
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Focaccia genovese genuina, proprio come fatta in casa Farina, acqua, olio, lievito e sale - ingredienti semplici, così sembra. Se la qualità di questi ingredienti... Leggi tutto
Scaldare la focaccia col formaggio in forno per qualche minuto, adagiarvi sopra il prosciutto crudo, i pomodorini tagliati e salati, infine qualche fogliolina di basilico…
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Scaldare la focaccia col formaggio nel forno per qualche minuto, quindi lavare e tagliare la pera ed adagiarla sopra, aggiungere qualche acino d’uva e qualche…
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Scaldare la focaccia col formaggio in padella a fuoco basso con coperchio per circa 7 minuti. Una volta intiepidita tagliare i fichi a spicchi e…
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Scaldare la focaccia col formaggio in padella a fuoco basso con coperchio per circa 7 minuti. Una volta intiepidita tagliare a quadrotti e servire alternandola…
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Scaldare la focaccia col formaggio in forno per qualche minuto, tagliarla a quadrotti e alternare con il pesto. Terminare con pesto, pinoli, formaggio grattugiato e…
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Tagliare i fichi a metà, spruzzarli con qualche goccia di aceto balsamico e infornarli a 100 gradi per circa 60 min. Nel frattempo, rosolare, senza…
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