Procedura per mousse parmigiano: In un pentolino riscaldare la panna fresca, aggiungere il Parmigiano mescolando bene, portare a bollore e far cuocere per qualche minuto….
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Degustazioni, show cooking e seminari formativi allo Smart Food Festival di Arona organizzato da Surgel Company - Daniele Agati presenta l'eccellenza ligure: le focacce di... Leggi tutto
Prendere la Focaccia con cipolle e distribuire sopra in maniera omogenea la mozzarella a julienne o cubettata. Mettere in padella col coperchio sopra e lasciar…
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Prendere la Focaccia al rosmarino e dividerla a metà con un taglio obliquo creando due triangoli. Ogni triangolo ottenuto dividerlo per la metà come se…
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Prendere la Focaccia con pomodorini, metterla in padella col coperchio sopra e lasciar scaldare 5 – 7 minuti a fiamma bassa o in forno preriscaldato…
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di Edoardo Meoli pubblicato Domenica 8 Settembre 2019 IL SECOLO XIX Edizione Levante Leggi tutto
Mettere negli stampini da ghiaccio la frutta a pezzetti a scelta. In un tegame scaldare il succo di limone e di arancia con zucchero e…
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In una ciotola condire l’insalata con olio, spezie e limone; tagliare la fetta di melone in piccole fettine sottili. Aprire la confezione di focaccia e…
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Far soffriggere l’aglio incamiciato con l’olio, aggiungere i piattoni e far rosolare qualche minuto, poi aggiungere i pomodori pelati e un pochino d’acqua, sale e…
Leggi tuttoSpadellare con un po’ d’olio i pomodorini fino a farli dorare, nel frattempo scaldare su una piastra la focaccia col formaggio per qualche minuto. Una…
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