Difficoltàbassa
Cottura2 min
Preparazione8 min
Persone2 persone
Costobasso
Ingredienti
- 1 confezione da 140g di Focaccia al rosmarino Tossini
- Burro classico o salato q.b.
- 100g di confettura di cipolla Di Tropea
- 50 - 60g di Gorgonzola Dolce
Preparazione
Prendere la Focaccia al rosmarino e dividerla a metà con un taglio obliquo creando due triangoli. Ogni triangolo ottenuto dividerlo per la metà come se dovessimo farcirlo. Facciamo tostare per 1 – 2 minuti in tostiera i 4 triangoli ottenuti. A Focaccia tostata ancora ben calda spalmare un leggero strato di burro sulla parte porosa di ogni triangolo. Spalmare la marmellata di cipolle di Tropea sulle 4 parti ottenute o in alternativa irrorare le fette con del miele.
Aggiungere in ultimo sui 4 triangoli il gorgonzola in piccoli fiocchetti.
