Togliere la Focaccia col formaggio dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio….
Continue readingFocaccia al rosmarino con gorgonzola e marmellata di cipolle di tropea o miele
Prendere la Focaccia al rosmarino e dividerla a metà con un taglio obliquo creando due triangoli. Ogni triangolo ottenuto dividerlo per la metà come se dovessimo farcirlo. Facciamo tostare per 1 – 2 minuti in tostiera i 4 triangoli ottenuti. A Focaccia tostata ancora ben calda spalmare un leggero strato di burro sulla parte porosa di ogni triangolo. Spalmare la marmellata di cipolle di Tropea sulle 4 parti ottenute o in alternativa irrorare le fette con del miele.
Aggiungere in ultimo sui 4 triangoli il gorgonzola in piccoli fiocchetti.
Articoli della stessa categoria
Togliere la Focaccia col formaggio dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio….
Continue reading
Lavare, asciugare e tagliare a tocchetti la patata della Sila, versare in una ciotola con olio evo, aggiungere il misto di erbe aromatiche per arrosti…
Continue reading
Togliere la Focaccia col formaggio dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio….
Continue reading
Togliere la Focaccia col formaggio dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio….
Continue reading