Difficoltàmedia
Cottura10 min
Preparazione20 min
Persone2 persone
Costomedio
Ingredienti
- 160g Focaccia col formaggio Tossini
- 1 zucchino
- gamberetti
- 1 peperone
Preparazione
In una padella mettere uno zucchino piccolo tagliato a pezzetti, una manciata di gamberetti con un po’ di acqua, sale e olio.
Aggiungere qualche filetto di peperone e cucinare il tutto per 5 minuti.
Riscaldare la focaccia col formaggio Tossini in una padella antiaderente per qualche minuto a fuoco basso.
Adagiare il tutto sopra alla focaccia e servire.
*Ricetta di Roberta Cerato
