Difficoltàbassa
Cottura14 min
Preparazione15 min
Persone1 persona
Costobasso
Ingredienti
- 160g Focaccia col formaggio Tossini
- 40g Polpa di pomodoro
- Origano q.b.
- 6/8g Capperi
- 3 Filetti di acciuga
- 1 Ciuffo di basilico fresco
Preparazione
Togliere la Focaccia col formaggio Tossini dal tegamino, ricoprirla uniformemente con la polpa di pomodoro e cuocere in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio.
Aggiungere le acciughe, i capperi, una presa di origano e un ciuffo di basilico come guarnizione.
