Difficoltàmedia
Cottura15 min
Preparazione40 min
Persone2 persone
Costomedio
Ingredienti
- 160g Focaccia col formaggio Tossini
- zenzero
- 2 arance
- gamberi
Preparazione
In una pentola scaldare lo zucchero con acqua e zenzero grattugiato. Quando si forma una salsa aggiungere le fette di arancia, una volta caramellate toglierle e mettere nel sugo rimasto i
gamberi e del succo di arancia.
Scaldare la focaccia col formaggio Tossini in forno e aggiungere le fette di arancia e i gamberi.
*Ricetta di Susanna Bianchi Luraschi
