Mescolare la polpa di avocado con zucchero e lime per formare una crema.
Scaldare la focaccia col formaggio Tossini in forno, coprire con la crema di avocado e disporre sopra le fettine di pesche e fragoline selvatiche.
*Ricetta di Anna Zottino
Pulite ed affettate i porri. In una padella fate scaldare un cucchiaio d’olio extravergine di oliva. Aggiungete i porri affettati e fateli appassire a fuoco…
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