Lavare la mela e tagliarla a metà senza togliere la buccia, levare il torsolo e ricavarne delle fette sottili da disporre sulla focaccia col formaggio.
Toglierla dal tegamino e cuocere in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio.
Prima di servire aggiungere le fette di speck.
Cuocete qualche minuto in una padella oliata un misto di funghi freschi tagliati a cubetti, insaporendo con aromi vari. Scaldate la focaccia al formaggio Tossini per…
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Leggi tuttoMescolare la polpa di avocado con zucchero e lime per formare una crema. Scaldare la focaccia col formaggio Tossini in forno, coprire con la crema di…
Leggi tuttoScaldare la focaccia col formaggio Tossini in una padella antiaderente con coperchio per 10 min, nel frattempo tostare le nocciole in forno a 200 gradi…
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