Scaldare la focaccia col formaggio Tossini per 4 minuti in forno. Creare delle palline di melone con lo scavino apposito e arrotolare il prosciutto crudo….
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Preparare la coulis: sciacquare sotto l’acqua corrente i lamponi, asciugarli bene e metterli in un pentolino. Cuocere su fuoco medio finché cominceranno ad appassire leggermente….
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Tagliare la focaccia col formaggio Tossini in 12 quadrotti. Rompere l’uovo e sbatterlo insieme ad un pizzico di sale. Impanare i quadrotti passandoli prima nell’uovo…
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Tagliare la melanzana a rondelle, disporle su una teglia rivestita da carta forno, salate e infornare per circa 15 min. Con un coppapasta ricavare due…
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Pubblicato l'atteso ricettario che racchiude le 60 ricette vincenti realizzate dai nostri Consumatori che hanno partecipato al concorso IO CHEF. Scarica il ricettario (7.3Mb) Leggi tutto
Scopri il calendario delle prossime degustazioni instore, ti aspettiamo per assaggiare la nostra specialità LA FOCACCIA COL FORMAGGIO DI TOSSINI RECCO. Degustazioni presso Carrefour 24/08... Leggi tutto
Tossini partecipa alla Festa Bianca di Arosio insieme a Stefano Barbato, famoso chef e youtuber. Leggi tutto
Surgel Company Facciamo il lavoro più bello del mondo! Me ne rendo conto anche quando siamo invitati a visitare le aziende di produzione dei nostri... Leggi tutto
Tossini ottiene il prestigioso riconoscimento come eccellenza imprenditoriale vincendo il premio istituito da Intesa Sanpaolo per la valorizzazione del made in Italy. Scarica la rassegna... Leggi tutto
"Due sottili sfoglie di pasta dorata, qua e là leggermente brunite, da cui emergono generose e trionfanti eruzioni di formaggio: è la focaccia col formaggio ligure, una... Leggi tutto
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