Pulite ed affettate i porri. In una padella fate scaldare un cucchiaio d’olio extravergine di oliva. Aggiungete i porri affettati e fateli appassire a fuoco…
Continue readingFocaccia col formaggio, le marmellate
Togliere la Focaccia col formaggio Tossini dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio.
Lasciare raffreddare e tagliarla a quadratini; spalmare le marmellate sui pezzettini di focaccia alternando i gusti.
Decorare a piacere con chicchi di melograno, lamponi e qualche fettina di arancia.
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