Pulite ed affettate i porri. In una padella fate scaldare un cucchiaio d’olio extravergine di oliva. Aggiungete i porri affettati e fateli appassire a fuoco…
Continue readingFocaccia col formaggio alla Luigi
Scaldare la focaccia col formaggio Tossini qualche minuto in padella. Completarla aggiungendo del pesto, cipolle rosse, qualche pisellino lessato, olive verdi a rotelle e olive nere tagliate a dadini, carciofi sottolio e peperoni grigliati per dare un tocco di colore.
*Ricetta di Patrizia Cardia
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