Pulite ed affettate i porri. In una padella fate scaldare un cucchiaio d’olio extravergine di oliva. Aggiungete i porri affettati e fateli appassire a fuoco…
Continue readingInvoltini di focaccia col formaggio, asparagi e prosciutto
Sbollentare gli asparagi (2 per ogni involtino) qualche minuto.
Scaldare la focaccia col formaggio Tossini in forno già caldo per 5 minuti.
Avvolgere gli asparagi con una fetta di prosciutto cotto.
Tagliare una striscia di focaccia e arrotolarla intorno ad asparagi e prosciutto.
Infornare ancora per 5 min.
*Ricetta di Simona Coltella
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