Difficoltàbassa
Cottura7 min
Preparazione10 min
Persone2 persone
Costobasso
Ingredienti
- 160g di Focaccia col formaggio Tossini
- fichi 250 gr
- zucchero 75 gr
- mezzo limone-acqua 80 ml
Preparazione
Iniziate lavando i fichi, togliete la buccia e tagliateli a tocchetti. Metteteli in una pentola e aggiungete l’acqua, lo zucchero e la scorza di mezzo limone.
Cuocete per circa un’ora a fiamma bassa, al termine togliete la scorza di limone e riponetela in un vasetto sterilizzato.
Scaldate la vostra focaccia col formaggio in una padella con coperchio a fuoco basso per 7 minuti e una volta intiepidita ricopritela con la marmellata di fichi.
*Ricetta di #dolciguantoni
