Difficoltàbassa
Cottura2 min
Preparazione10 min
Persone2 persone
Costobasso
Ingredienti
- 1 confezione da 160g di focaccia col formaggio Tossini
- 1 spicchio di aglio incamiciato
- olio extravergine q.b.
- sale q.b.
- peperoncino q.b.
- fagioli piattoni (q.b.)
- 2 pomodori pelati
Preparazione
Far soffriggere l’aglio incamiciato con l’olio, aggiungere i piattoni e far rosolare qualche minuto, poi aggiungere i pomodori pelati e un pochino d’acqua, sale e peperoncino. Mettere il coperchio e lasciare cuocere per circa 20 minuti, finché i piattoni non saranno teneri, aggiungendo acqua se occorre.
Prendere la focaccia col formaggio, adagiarvi i piattoni e scaldarla in forno per qualche minuto.
*Ricetta di #arzottina
