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Leggi tuttoA Tuttofood 2026 Tossini racconta a FoodWeb la nuova strategia tra innovazione, investimenti e occupazione
A pochi giorni dalla conclusione di Tuttofood 2026, Tossini, attraverso l’intervista rilasciata a FoodWeb, ha condiviso le direttrici della propria strategia di sviluppo tra innovazione di prodotto, investimenti industriali e crescita occupazionale.
Durante la manifestazione, l’azienda ha annunciato l’ampliamento della linea Focacce del Marinaio con il nuovo gusto pomodoro, pensato per un target ampio e mainstream. Sono state inoltre presentate due nuove referenze a vocazione salutistica: Tre Farri, con glutine quasi assente, e Rustica, entrambe fonti di fibre e confezionate in vaschette richiudibili.
Accanto alle novità di gamma, il gruppo ha confermato l’imminente apertura del nuovo stabilimento di Tagliolo Monferrato, un investimento da 5.000 metri quadrati interni e 3.000 esterni che consentirà di aumentare la capacità produttiva, migliorare i processi industriali mantenendo l’artigianalità del prodotto e rafforzare la presenza sui mercati internazionali.
Il progetto porterà inoltre nuove assunzioni, dopo il successo del Recruiting Day e del primo percorso formativo dedicato alle future risorse operative.
Intervista completa: www.foodweb.it/2026/05/pastificio-tossini-nuove-focacce-e-maxi-investimento-produttivo
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