Togliere la Focaccia col formaggio dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio….
Continue readingFocaccia col formaggio con asparagi alla Bismark
Cuocere gli asparagi al vapore.
Riscaldare la focaccia col formaggio Tossini.
Far cuocere l’uovo all’occhio di bue.
Disporre sulla focaccia asparagi e uovo, con accanto l’insalata.
Condire con sale pepe olio evo q.b..
*Ricetta di Sabrina Besso
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