Difficoltàbassa
Cottura30 min
Preparazione15 min
Persone2 persone
Costobasso
Ingredienti
- 1 confezione da 160g di focaccia col formaggio Pizzata Tossini
- 300g zucca
- 100g patate bollite
- 3 cucchiai panna fresca
- sale qb
Preparazione
Fare bollire patate e zucca tagliate a tocchetti. Una volta cotte, frullare le verdure e aggiungere tre cucchiai di panna fresca e un pizzico di sale.
Nel mentre togliere la Focaccia col formaggio pizzata dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio.
Una volta pronta la crema, servirla in ciotoline con la focaccia col formaggio pizzata tagliata a triangolini.
Ricetta di #dolciguantoni
