Pulite ed affettate i porri. In una padella fate scaldare un cucchiaio d’olio extravergine di oliva. Aggiungete i porri affettati e fateli appassire a fuoco…
Continue readingMozzarella in carrozza
Tagliate la focaccia col formaggio in quadrati e farciteli con la mortadella e il formaggio e poi chiudete con un altro quadrato di focaccia. Passate il quadrotto farcito nell’uovo con un pizzico di sale, impanate nel pangrattato. Friggete in abbondante olio e poi impiattate secondo la propria fantasia.
*Ricetta di #ilblogdinina
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Ho tagliato a pezzetti le mele e le ho forte insieme ad una spolverata di cannella. Dopo aver levato le mele cotte dal fuoco ho…
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